Miscela di crema di burro 4 kg - FunCakes

Ottenete una deliziosa crema di burro per la farcitura e la copertura di torte o come topping per i vostri cupcake.

Caratteristiche:

• Preparazione: Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Per una porzione: aggiungere 125 ml di acqua a 125 g di miscela e sbattere con una frusta. Lasciare quindi riposare il composto a temperatura ambiente per almeno un'ora. Sbattere 150 g di burro non salato (a crema) per circa 5 minuti fino a renderlo cremoso. Aggiungere una parte del composto al burro e sbattere fino al completo assorbimento del composto prima di aggiungere la parte successiva. Una volta aggiunta tutta la miscela, sbattere fino a ottenere una crema di burro liscia (circa 10 minuti). Una porzione di crema di burro è sufficiente per riempire e ricoprire una torta di 20 cm o per decorare circa 12 cupcake.
• Può contenere tracce di uova, soia e lupino.
• Certificato Halal

Ingredienti: zucchero, amido modificato, siero di latte disidratato (latte), destrosio (grano), sciroppo di glucosio (disidratato), gelificante: E339, E450, E516, E401, emulsionante: E435, sale, addensante: E415, aroma (latte).

Misure reali

• Quantità: 4 kg