Fondant bianco cotone da 1 kg - Pastkolor

Caratteristiche:

• Pasta di zucchero bianca con delizioso sapore di vaniglia, perfetta per coprire e modellare, grazie alla sua consistenza morbida ed elastica.
• Fondant dalla consistenza fine e morbida, con un ricco e sottile sapore di vaniglia.
• Grazie alla sua grande flessibilità non si incrina e permette di modellare figure e coprire torte con facilità, ottenendo una finitura sottile e lucida.
• Ideale anche per creare fiori, aggiungendo un po' di CMC per ottenere maggiore rigidità.
• Non si attacca, il che facilita l'impasto quante volte necessario senza che si aderisca agli strumenti usati o alla superficie di lavoro.
• Si raccomanda di lavorare su tappetini o superfici di plastica, per evitare di spolverare con zucchero a velo.
• Senza glutine. Senza E-171. Può contenere tracce di latte e soia.
• Adatto a vegetariani.
• Certificato Kosher e Halal.
• Conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente, lontano da fonti di luce e calore. Si raccomanda di mantenere in un contenitore di plastica ben chiuso, per evitare che la pasta di zucchero si secchi.

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale totalmente idrogenato (olio di girasole, e oli di girasole totalmente idrogenati), acqua, stabilizzanti (E-422, E-466), emulsionante (E-473), antiaggomerante (E-551), acidulante (E-334), conservante (E-202) e aroma.

Misure reali

• Quantità: 1 kg