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Zuccheri
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Dextrosio 30 gr - Chefdelice

Ref: O4ZR
3,10 €
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Caratteristiche:

  • Edulcorante in polvere, utilizzato in pasticceria per dolcificare e come stabilizzante per gelati.
  • Grazie alle sue proprietà dolcificanti, è usato nella produzione di prodotti da forno, caramelle e altri prodotti di confetteria e pasticceria.
  • Nei gelati impedisce la cristallizzazione e garantisce la loro consistenza cremosa.
  • Non contiene grassi né sodio, e viene assorbito rapidamente. Per questo, è ampiamente utilizzato in preparazioni e integratori nutrizionali per atleti.
  • Conosciuto anche come zucchero di mais, è utilizzato nella produzione di birra casalinga, al momento dell'imbottigliamento, per potenziare la fermentazione e l'alcol della bevanda.
  • Senza glutine.
  • Non contiene allergeni.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Amido di mais.

Misure reali

  • Quantità: 30 g
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