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Destrosio 30 g - Chefdelice
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Caratteristiche:
- Edulcorante in polvere, utilizzato in pasticceria per dolcificare e come stabilizzante per il gelato.
- Grazie alle sue proprietà dolcificanti, viene utilizzato nella produzione di pasticceria, dolci e altri prodotti da forno e confetteria.
- Nel gelato, impedisce la cristallizzazione e garantisce una consistenza cremosa.
- Non contiene grassi né sodio e viene assorbito rapidamente. Per questo motivo, è molto utilizzato nelle preparazioni e negli integratori alimentari per gli atleti.
- Conosciuto anche come zucchero di mais, viene utilizzato nella produzione di birra in casa, al momento dell'imbottigliamento, per migliorare il fermento e il contenuto alcolico della bevanda.
- Senza glutine.
- Non contiene allergeni.
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Amido di mais.
Misure reali
- Quantità: 30 g