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Estratto di vaniglia bourbon con semi di Madagascar da 1 kg - Eurovanille
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Caratteristiche:
- La miscela di concentrato di vaniglia Bourbon con sciroppo di zucchero invertito e grani neri di vaniglia usata, crea una texture e un sapore unici.
- Prodotto attraverso un processo tradizionale di estrazione idroalcolica ed evaporazione, garantendo la purezza e l'intensità dell'aroma.
- Estratto dalla varietà di vaniglia planifolia, coltivata a Madagascar. Il suo aroma è composto da più di 200 molecole aromatiche, offrendo note legnose, balsamiche e di rum.
- Questo estratto naturale di vaniglia è un ingrediente pronto all'uso, adatto alla maggior parte delle ricette che richiedono vaniglia.
- Agitare bene il flacone prima di usarlo per distribuire uniformemente i semi.
- Dosaggio raccomandato: 0,8 - 2 %.
- Senza glutine. Senza E-171. Libero da OGM.
- Certificato Kosher e Halal.
- Conservare in un contenitore ermetico, in un luogo oscuro e, se possibile, in frigorifero.
Ingredienti: Sciroppo di zucchero invertito, concentrato di vaniglia, baccelli di vaniglia usati.
Misure reali
- Quantità: 1 kg