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Fondant bianco da 5 kg - FunCakes

Ref: 3PDI
50,60 €
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Caratteristiche:

  • La pasta di zucchero ha un delizioso sapore di vaniglia ed è perfetta per coprire una torta, per modellare o creare diverse forme e design.
  • Impastare bene prima dell'uso e stendere su un sottile strato di zucchero a velo.
  • Si può colorare con coloranti alimentari (lasciare riposare il fondant per un'ora e poi impastare di nuovo prima di continuare a lavorare).
  • Può contenere tracce di: frutta a guscio.
  • Senza glutine. Adatto per vegetariani e vegani.
  • Certificato Kosher e Halal.
  • Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Istruzioni per l'uso:

  • Lasciare che la pasta di zucchero raggiunga la temperatura ambiente.
  • Impastare la pasta di zucchero fermamente fino a che non diventi morbida ed elastica.
  • Spolverare il piano di lavoro con un po' di zucchero a velo e stendere il fondant con un matterello fino a ottenere una forma uniforme.
  • Girare la pasta di zucchero di un quarto per evitare che si attacchi.
  • Continuano a comparire piccole crepe sui bordi mentre stendi il fondant? Impastare nuovamente con decisione fino a che i bordi non siano lisci alla stesura.

Ingredienti: zucchero (79%), grasso vegetale (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umidificante: E422, emulsionante: E471, addensante: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330.

Misure reali

  • Contiene: 5 kg


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