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Gelatina vegetale 20 g - PME
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Caratteristiche:
- Gelatina in polvere di origine vegetale.
- Colore trasparente ed elevata elasticità.
- Istruzioni per l'uso: sciogliere a freddo e portare a ebollizione.
- Gelifica a 60º C e oltre.
- Può essere applicata in qualsiasi liquido con un contenuto d'acqua superiore all'80%.
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Addensante: carragenina (E407), regolatore di acidità: citrato di sodio (E331), sostituto del sale: cloruro di potassio (E508), destrosio.
Misure reali
- Quantità. 20 g