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Gomma xantana 35 gr - Chefdelice
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Caratteristiche:
- Gomma xantana alimentare in polvere, ideale come agente stabilizzante o addensante.
- La gomma xantana (E-415) è un additivo utilizzato in pasticceria, gelati e bevande come agente stabilizzante o addensante.
- Si dissolve in freddo o in caldo, mescolando continuamente fino ad ottenere una completa idratazione.
- Senza glutine.
- Non contiene allergeni.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Gomma Xantana E-415.
Misure reali
- Quantità: 35 gr