Lievito in polvere naturale 4 x 16 g - Castelló

Lievito chimico a doppia azione che darà una consistenza perfetta e un volume ideale ai tuoi dolci, muffin e altri prodotti da forno.

Caratteristiche:

• Include 4 bustine da 16 g ciascuna.
• Polvere inodore, colore bianco o crema e sapore acido.
• Contenuto ridotto di sodio: 60% in meno.
• Senza glutine.
• Senza alluminio, fosfati o OGM.
• Certificazione Kosher.
• Conservare in un'area priva di odori e a bassa umidità. 15-25 ºC e 40-60% di umidità relativa. Protetto dalla luce e isolato dal pavimento.

Usi e consumatori:

• Utilizzato come agente lievitante per impasti di farina, pastelle e omelette spumose.
• Puo essere consumato da persone con problemi di ipertensione (riduzione del 60% di sodio rispetto a prodotti simili).

Modo d'uso:

• Le dosi indicate sono orientative e possono variare a seconda della ricetta.
• Per i prodotti da forno, circa 16 g sono usati per 400 grammi di farina. Mescolare uniformemente il lievito con la farina prima di aggiungere gli altri ingredienti.
• Per le omelette, usare 8 grammi per ogni 3 uova, battendo bene le uova con il lievito prima di aggiungere altri ingredienti.
• Per le pastelle, usare 8 g per 250 g di farina.

Ingredienti: Agenti lievitanti (glucono-delta-lattone E-575), bicarbonato di sodio (E-500ii), amido di mais, correttore di acidità (tartrato monopotassico E-336i).

Misure reali

• Contenuto per bustina: 16 g
• Quantità totale: 64 g