Miscela di panna incantata 900 gr - FunCakes

Caratteristiche:

• Questa crema bianca come la neve è estremamente leggera e soffice.
• È perfetta per la farcitura e la copertura di torte o come guarnizione di cupcake.
• È molto più leggera di molte altre creme, ma ancora troppo rigida per essere utilizzata per realizzare perfette volute sui cupcake che si mantengono in piedi.
• Grazie al suo colore estremamente bianco, può essere colorata molto bene con i coloranti alimentari.
• È aromatizzata alla vaniglia, ma si possono aggiungere altri gusti.
• Per 1 porzione mescolare 150 g di impasto, 100 ml di latte e 100 ml di acqua per 3 minuti ad alta velocità.
• La crema prodotta può essere conservata in frigorifero per diversi giorni, mescolandola prima di riutilizzarla.
• Se si preferisce, la miscela può essere preparata con solo latte (200 ml) o solo acqua (200 ml) per renderla più o meno cremosa.
• 1 porzione è sufficiente per riempire 2 strati e ricoprire 1 torta di 25 cm di diametro, oppure per realizzare girelle in circa 24-30 cupcake.
• Certificato Halal.
• Può contenere tracce di glutine, uova, soia, lupino.
• Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio (disidratato), olio parzialmente idrogenato (palma), emulsionante: E471, E472f, grasso vegetale idrogenato (cocco), proteine del latte, destrosio, latte in polvere (scremato), stabilizzante: E450, E263, E339, E516, addensante: E401, E464, antiagglomerante: E341.

Misure reali

• Quantità: 900 g