Preparato per Red Velvet da 1 kg - Azucren

Caratteristiche:

• Il preparato di Red Velvet di Azúcren, noto anche come Torta di Velluto Rosso, è un umido dolce al cioccolato di colore rosso brillante ricoperto con una glassa di formaggio cremoso.
• È una torta tipica da godere tutto l'anno, specialmente durante il periodo natalizio e San Valentino.
• Può contenere uova, latte e lupini.
• Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione:

• Preriscalda il forno a 175º C (forno ventilato 160º C).
• Prepara tutti gli ingredienti a temperatura ambiente.
• Mette il preparato, l'acqua, le uova e l'olio vegetale in una ciotola.
• Lavorare per 6-8 minuti fino a ottenere un impasto spumoso.
• Versa il preparato in uno stampo da forno unto (fino a metà o 2/3) e cuoci la torta nel forno.

Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, amido di frumento, agenti lievitanti E500, E450, E341 olio e grasso vegetale (rapa), cacao magro in polvere, emulsionante E472b (palma, seme di rapa) - E477 (palma), sciroppo di glucosio secco, farina di soia, coloranti E172, E129, sale, addensanti E466, E415, aromi. E129 può avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione nei bambini.

Misure reali

• Quantità: 1 kg