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Coperture per pasticceria
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Preparato per Royal Icing da 1 kg - Azucren

Ref: FKHH
9,95 €
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Modalità di preparazione:

  • Setacciare 450 grammi di preparato.
  • Successivamente, miscelare con 55 ml di acqua per ottenere una consistenza di glassa reale solida.
  • Mescolare il preparato e l'acqua per circa 7-10 minuti a velocità bassa fino a quando la glassa diventa bianca, non lucida e raggiunge la consistenza desiderata.
  • Attenzione se si utilizza un mixer manuale, poiché potrebbe bloccarsi.

Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio (disidratato), albume di uovo di allevamento (disidratato), acidificante: E330. Può contenere glutine, latte, soia e lupini.

Misure reali

  • Quantità: 1 kg
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